hotel MONday Group 최상위 브랜드 「GRAND MONday GINZA」의 에너지 절약·자원화, 폐기물 삭감 등 환경 부하 저감을 위한 지속 가능한 대처가 평가

주식회사 JHAT(본사:도쿄도, 대표이사:히라바야시로)가 운영하는, hotel MONday Group의 최상위 브랜드 「GRAND MONday」의 제1호 시설 GRAND MONday GINZA '는 2026년 8월 18일자로 관광 및 환대 업계의 환경 책임과 지속 가능한 운영 분야에서 세계적으로 우수한 기준으로 되는 에코 인증「Green Key(그린 키)」를 받았습니다.

Green Key(그린키)는 덴마크에 본부를 둔 국제환경교육기금(FEE)이 운영하는 국제적인 친환경 라벨입니다. 엄격한 기준(환경 관리, 에너지, 폐기물, 수자원, 지역의 자연·문화 보호 등)을 클리어하고, 제3자 기관에 의한 현지 감사를 거쳐 처음으로 인정됩니다.

■ GRAND MONday GINZA의 환경 관리와 지속 가능한 노력

GRAND MONday GINZA 에서는 일상적인 호텔 운영을 통해 환경 부하 저감을 위한 다양한 대처를 추진하고 있습니다.
【대처의 일례】
● 바이오매스 소재를 배합한 어메니티의 채용과 탈플라스틱
객실내의 어메니티에는, 밀(밀) 유래의 바이오 매스를 배합한 플라스틱제 어메니티 「mugicara」를 채용하고 있습니다. 칫솔이나 빗, 샤워 캡 등의 본체로 약 29%, 패키지재로 약 89%의 플라스틱 삭감을 실현해, 일회용 플라스틱의 사용량 삭감과 자원 순환에 공헌하고 있습니다.
● 에너지 절약 관리 및 수자원 보전
호텔 운영에 있어서의 에너지 소비량, 폐기물 배출량 및 물의 사용량을 모니터링하는 환경 관리 체제를 구축하고 있습니다. 객실에 절수 샤워 도입 등의 절수 설계를 유지함과 동시에 직원의 설비기기의 고효율 운영 관리를 통해 호텔 전체의 CO2 배출량 및 환경부하의 저감에 노력하고 있습니다.
● 객실의 분실물이나 잔치물의 재자원화
객실에 카드를 설치해, 불필요하게 된 의류나 잡화를 게스트 자신의 의사로 재사용·리사이클에 돌릴 수 있는 구조를 정돈했습니다. 연계하는 ECOMMIT사가 회수한 물품의 98% 이상을 국내외에서 재사용·재활용해, 추적 시스템을 통해 CO2 삭감량이나 자원 순환율을 가시화하고 있습니다. (2026년 1월 26일 뉴스 발매『“잊어버리는 자원”이라는 신상식. hotel MONday 그룹이 전국 30개 시설에서 순환 모델 개시”)
● 환경 친화적 인 청소
4박 이상의 연속 투숙객을 대상으로 객실 청소를 3박에 1회로 줄이는 운용을 도입했습니다. 청소 불필요의 의사표시나, 사용이 끝난 타월의 도어외 설치에 의한 「타월 교환만」의 대응을 가능하게 하는 것으로, 절수・에너지 절약화를 추진하고 있습니다.
또, 객실내의 QR코드나 디지털 팜플렛, 텔레비전 화면 등을 통해, 숙박하는 게스트 여러분에게 환경보전에의 협력을 일으켜, 함께 사회적 가치를 창출하는 대처를 넓히고 있습니다.
● 전통 공예를 통한 지역 문화에 기여
모든 객실에는 선명한 색채와 대담한 도안이 특징인 구타니야키의 다기를 갖추고, 객실에서 차분한 티타임을 즐길 수 있습니다. 구야야키의 채용에는, 레이와 6년 노토반도 지진으로부터의 부흥을 지지하는 이시카와현의 전통 공예를 응원하고 싶다고 하는 생각도 담고 있어, 매일의 운영을 통해 일본의 지역 문화의 계승과 재해지 지원에 공헌하고 있습니다.

GRAND MONday GINZA에 대해서

"세련된 럭셔리와 현대적인 합의 융합"을 컨셉으로 국내외에서 방문하는 게스트에게 고급 체재 체험을 제공. 관내는 차분한 모던 디자인을 기조로 하며, 총 45개의 객실은 37.72㎡ 이상의 여유 있는 스위트룸 사양으로 최대 6명까지 숙박 가능. 주방, 전자레인지, 건조기 부착 세탁기, 진공 청소기, 대형 냉장고 등 충실한 설비와 "사람의 온기"를 느낄 수 있는 서비스로 여러분을 맞이합니다.

시설명: GRAND MONday GINZA
소재지:도쿄도 주오구 핫초보리 3가 10번 5호
객실수:전 45실
그랜드 오픈:2025년 4월 28일(월)
공식 사이트: https://hotel-monday.com/grand/ginza/

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