Au petit-déjeuner de l'Hôtel Monday, nous proposons chaque mois un menu éphémère vous permettant de découvrir les quatre saisons et les événements traditionnels du Japon à travers la gastronomie.
*Uniquement dans les magasins participants. Veuillez noter que cet événement n'est pas organisé dans tous les établissements.

[Installations concernées]
hotel MONday Premium TOYOSU / hotel MONday TOKYO NISHIKASAI / hotel MONday ASAKUSA / hotel MONday AKIHABARA ASAKUSABASHI / hotel MONday Premium UENO OKACHIMACHI / Premium hotel MONday MAIHAMA View Ⅰ / hotel MONday KYOTO MARUTAMACHI / hotel MONday KYOTO KARASUMANIJO


Événement de juin : Foire à l'endurance des hortensias

Dates : du 6 juin (sam.) au 8 juin (lun.)

Pour le mois de juin seulement, nous avons préparé un menu spécial proposant une sélection de plats rafraîchissants et vivifiants qui évoquent les premières fraîcheurs de l'été.
Le menu propose des plats rafraîchissants, parfaits pour la saison qui se réchauffe progressivement, comme une purée de concombre légère et rafraîchissante, des aubergines frites et des haricots verts avec une vinaigrette au gingembre, et du poulet et du concombre avec des feuilles de shiso et de la pâte de prune marinée !
Savourez un délicieux moment enveloppé dans la douceur rafraîchissante de la gelée d'hortensia au tofu aux amandes, qui brille magnifiquement sur le ciel de la saison des pluies, et des desserts aux fruits, aux haricots rouges et au matcha.


Menu limité
Aubergines et haricots verts sautés avec une vinaigrette au gingembre
Gelée d'hortensia au tofu et aux amandes
Bonbons aux haricots rouges et au matcha
Concombre écrasé
Salade de poulet, concombre et feuilles de périlla avec pâte de prunes marinées


*Les plats du menu sont susceptibles d'être modifiés.
Même si vous n'avez pas réservé le petit-déjeuner buffet, vous pouvez tout de même en profiter le jour de votre visite.


Toute notre équipe se réjouit de vous accueillir.